Ingredientes:
- Nachos de Binz
- 1/2 taza de yogurt griego o queso crema
- Cilantro fresco, para decorar
- 1 mango maduro, finamente cortado en cubitos
- 3 cucharadas de cebolla morada, finamente cortada en cubitos
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de cilantro fresco, picado
- 1-2 cucharaditas de salsa sriracha
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
- Preparar la salsa de mango agregando todos los ingredientes de la salsa en un tazón mediano. Mezclar para integrar. Condimentar con sal y pimienta al gusto.
- Dip cada nacho con 1 cucharadita de queso crema. Cubrir con la salsa de mango y cilantro fresco y a disfrutar